Rispetto ad altre ricerche fatte in passato, il lavoro sulla memoria di coltivazioni, mulini e forni nel Comune di Cerveno è stato sorprendentemente più difficoltoso. Con il senno di poi, a fine lavoro, i motivi si fanno più chiari e sono purtroppo legati a una distanza temporale che si è tradotta in una reale separazione
Era l’autunno del 2016, il Vicesindaco di Cerveno mandava ai collaboratori della Casa Museo un breve e commosso messaggio: “Il forno della Casa Museo funziona!”. Era il primo, timido passo nel presente di questo forno storico, che si risvegliava con la festa de Lo Pan Ner, tenutasi in ottobre. La bellezza di questo appuntamento, che
Nella cucina (ora cantina) di Dante Casalini, tra i mille oggetti che conserva, si intravede un forno particolarissimo, perfettamente conservato e funzionante. È una struttura molto ben costruita, regolare e precisa, con camera interna medio-grande in mattoni refrattari, come il contorno della bocca e parte della base (sembra siano però presenti
L’ultima nata in questa casa, ora residente altrove, è Maria Giuseppa Bazzoni, figlia di Simone e Bortola Caterina Murachelli. Maria viveva in una casa particolare, che meriterebbe uno studio approfondito per alcuni interessanti particolari decorativi in facciata e per la vicinanza con una delle case più ricche del tardo Medioevo cervenese (casa
16 - FORNO DEI BARUSÉI di Via Vento La casa dei fratelli Baruselli (Baruséi) in Via Vento, ora di proprietà di una nipote, conserva caratteristiche architettoniche di grande bellezza ed è situata in una delle parti più antiche del centro storico. Inserita in un complesso che unisce due tra le vie
13 - FORNO DEI DUMINGHE di Via Sonvico A volte i soprannomi sono estremamente evocativi e ci portano lontano. La casa della famiglia Rebuffoni, che contiene i ricordi di una famiglia molto numerosa, ci racconta la storia di un ragazzo, Domenico, nato a Buenos Aires nel 1890 da genitori migranti e
06 - FORNO DEI PEDRÈCC’ di Via Sonvico Il forno di Casa Pedretti è tra gli unicum rinvenuti a Cerveno per forma, dimensioni e, verosimilmente, epoca di costruzione. Esistente, funzionante, si innesta – agettante, con parete posteriore visibile dall’esterno – in una porzione di casa oggetto di lavori nel 1777, come
04 - FORNO DEI CAPE di Via Dassaro L’attuale casa Maculotti – ex casa Cape – custodisce uno dei forni più “classici” del paese. Pur essendo stato rimaneggiato nel tempo, esso conserva la camera emisferica leggermente ribassata in mattoni refrattari, il foro per il tiraggio e la canna fumaria in condivisione
L’edificio che ospita questo forno è attualmente disabitato, e risulta complicato assegnarlo ad una famiglia in particolare. Si tratta, come nel caso della Casa Museo, di un’abitazione posta lungo il perimetro del centro storico, stavolta nella sua parte centrale. Un punto estremamente interessante del paese, una struttura che andrebbe meglio indagata per
In Vicolo Sonvico, al limitare estremo di Cerveno verso Ono San Pietro, la Casa Museo conserva la storia della famiglia dei Bazzoni Casér. Un edificio non nobile, ma comunque dimora di una famiglia di contadini benestanti, che l’hanno abitata fino alla seconda metà del ‘900. Al piano terra, nella cucina vicina all’éra,
